CONTATTAmi

Potete utilizzare il modulo sulla destra per inviarmi un messaggio.

Grazie

Igles Corelli

           

123 Street Avenue, City Town, 99999

(123) 555-6789

email@address.com

 

You can set your address, phone number, email and site description in the settings tab.
Link to read me page with more information.

Blog

 

 

l’Atlante gastronomico della Food Valley

Flavio Signani

La caccia si tuffa in un risotto e fa brrr… risotto di cacciagione con gelato alla pera  

La caccia si tuffa in un risotto e fa brrr…
risotto di cacciagione con gelato alla pera

 

Nasce l’Atlante gastronomico della Food Valley” – ha dichiarato oggi il presidente di Confagricoltura Emilia Romagna Guglielmo Garagnani durante la conferenza stampa sull’avvio del progetto “I Sensi” per la realizzazione dell’Atlante gastronomico delle Eccellenze agroalimentari dell’Emilia Romagna, promosso da Chef to Chef in collaborazione con Confagricoltura Emilia Romagna, Unioncamere Emilia-Romagna e Regione Emilia-Romagna.

A Mele&Pere è dedicato il primo appuntamento, lunedì 13 ottobre (ore 15, Monte del Re, Dozza Imolese – Bo) che si aprirà con il convegno “Dal come al perché: storia, caratteristiche e analisi sensoriali su mele e pere dell’Emilia Romagna”, dall’Abate Fetel alla Pera Volpina e dalla Fuji alla Mela Campanina, guidate dal professor Davide Cassi dell’Università di Parma.

In serata è prevista la cena Cheftochef con Umberto Cavina, Igles Corelli, Mauro Gualandi, Paolo Teverini e Giovanna Guidetti.

by Floriana Cutini