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Festival dell'Acqua

Flavio Signani

1# Festival Nazionale dell'Acqua

Il primo festival nazionale dell’Acqua si svolgerà nei Comuni di Porretta Terme, Lizzano in Belvedere, Camugnano e Granaglione. di valorizzazione globale del territorio bolognese

 Igles parteciperà il pomeriggio di sabato 20 a Lizzano in Belvedere, con Il Salmerino Incontra il Mare, un risotto con la trota tipica che vive nelle acque del Parco del Corno alle Scale. L’acqua dolce incontra il mare, in un tripudio di sapori nuovi e antichi, per una ricetta creata in esclusiva per il festival.

Presidio Slow Food del Salmerino del Corno alle Scale